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こんにちは。
秋も深まってきましたね。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか。
ケンコーのご利用者さんの中で、
先日、大きな一歩を踏み出された方がいます。
94歳のご利用さんですが、なんと!
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スマホデビュー!
ずっとガラケーを使っていましたが、
「新しいことに挑戦せんとな!」
と決心されて、スマホに切り替え!
「操作、教えてねー!」と職員に聞いたりして
楽しみながら操作を覚えていらっしゃいました。
遠方に住むご家族とスマホで連絡をとられています。
新たな挑戦をされる姿勢に、私たちも刺激を受けます!
新たな挑戦といえば、
先日、くるみ拾いに行ってきました!
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ケンコーの近くにある、リバーパーク犬飼に、
くるみがあると聞き、ご利用さんと一緒に行ってきました。
くるみの木をちょっとゆすってみると・・・
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ポロリとくるみの実が落っこちました。
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枝から下りたばかりのくるみ。
果肉表面はキレイなな薄緑色でした!
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果肉をめくると、大きな梅干しのタネのような、
くるみの殻が出てきます。
この殻をフライパンで炒って・・・
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殻をむいて中身を取り出しました。
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![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=648x10000:format=png/path/s594224273d86bef4/image/id6e18ce85d5dd401/version/1603748446/image.png)
みなさん、手先を動かして、
楽しそうにくるみの殻を割っていました。
くるみは、くるみあんにして、
茹で餅に入れて食べる予定です。
今が旬の秋の味覚を食べて、
元気に冬に備えていきます!